Tras un frustrante matrimonio, “orgullosa pero en bragas”, ella está decidida a buscar lo que sea para sobrevivir. Trabaja en un restaurante de barrio elaborando un menú del día donde faltan ingredientes de calidad y todo puede reciclarse. A pesar de ello, ese sitio se convertirá en el escenario perfecto para dejar fluir su vertiginosa imaginación erótica, alimentada por la música y con la ayuda de dos mujeres tan dispares como únicas: Laila, (“basta y procaz como pocas, nadie sabe hasta qué punto es capaz de amar”); y Bea, una sofisticada secretaria múltiple de la zona (“siempre ubicua y al parecer infatigable para el trabajo y el amor”). Pero ese descubrimiento del placer no será tan fácil en un espacio claustrofóbico y machista, y menos aún si un buen día aparece un cadáver al que le falta un brazo y nadie sabe dónde está. ¿También se habrá reciclado? Comienza así una degustación insólita de tactos, sabores, olores y sonidos, mientras se da un vistazo a esa restauración algo cutre y tan alejada de las magnificencias de los chefs mediáticos y las ficciones gastronómicas. Novela de mujeres que se ríen sin complejos del sexo (y de paso lo disfrutan) mientras dan un buen mordisco a los clichés de cierto tipo de masculinidad. Este texto, de “carácter frívolo y algo canalla, con recaídas en el melodrama y la tragedia” fue finalista en el XV premio La sonrisa vertical (Ed. Tusquets, 1993) y del premio Sent Soví de literatura gastronómica (2000).